Căutați o alternativă la prăjiturile cu căpșuni? Dacă te-ai plictisit de prăjiturile tradiționale, prepară prăjituri cu căpșuni pe care toată lumea le va îndrăgi. Le puteți prepara rapid cu produsele preferate. Vor fi acompaniamentul perfect pentru cafeaua sau ceaiul de după-amiază. Vezi rețeta simplă.

De obicei, în luna iunie facem prăjituri cu căpșuni pentru a profita la maximum de acest fruct de sezon, care ar putea dispărea de pe tarabe și de pe rafturile magazinelor în orice moment. De data aceasta, vă aducem o rețetă de shortcakes cu căpșuni care va dispărea din farfurie în cel mai scurt timp. Prepararea nu necesită abilități culinare deosebite. De fapt, este suficient dacă vă pregătiți pasta cu care turnați căpșunile..

Ingrediente pentru brioșe cu căpșuni

Ingredientele pentru brioșele cu căpșuni sunt populare, așa că le cumpărăm în fiecare magazin. Cu toate acestea, de obicei, avem aceste produse și în bucătăria noastră. Cumpărați doar căpșuni, care nu trebuie să lipsească din această prăjitură.

De ce ingrediente avem nevoie pentru a face brioșe cu căpșuni? Iată o listă a acestora:

  • 1 ou
  • 50 g făină
  • 100 g căpșuni
  • 100 ml lapte
  • 80 g zahăr
  • 50 ml ulei
  • 8 g praf de copt
  • 8 g zahăr vanilat

Rețetă simplă și rapidă de brioșe cu căpșuni

  1. Începeți prepararea brioșelor cu căpșuni prin spălarea fructelor și curățarea tulpinilor. Apoi puneți-le în forme de brioșe din hârtie sau într-o formă specială pentru brioșe.
  2. Apoi, spargeți un ou într-un bol și adăugați atât zahărul obișnuit, cât și cel vanilat. Se bate pentru a se combina.
  3. Adăugați laptele și uleiul la ingredientele combinate și amestecați din nou. În cele din urmă, adăugați făina și praful de copt și amestecați din nou.
  4. Aluatul trebuie să fie omogen și gros, dar să aibă totuși o textură fluidă. Se toarnă acest aluat peste căpșuni și se introduce în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Coaceți brioșele cu căpșuni timp de 20 de minute.
  5. Se servesc imediat ce se răcesc. Puteți decora brioșele cu căpșuni cu frișcă sau cu ciocolată topită în prealabil la baie de apă.

Articole înrudite:

Plăcintă cu căpșuni ușoară ca un puf. Rețeta acestei prăjituri nebunești mi-a fost dezvăluită de cumnata mea, patiser de meserie

Fac plăcintă cu iaurt într-o clipă. Este moale, dulce și dispare cât e încă caldă