Amestec de porc minut cu cartofi prăjiți: prânzul rapid perfect pentru toată lumea
Pregătiți un amestec gustos de carne de porc la minut cu cartofi prăjiți – un fel de mâncare rapid și sățios care combină carnea suculentă, legumele și condimentele aromate. Acest fel de mâncare este perfect pentru prânzuri sau cine, iar prepararea sa rapidă îl face o alegere excelentă pentru oricine caută o masă simplă, dar gustoasă.
Ingrediente
- 2 cepe tăiate mărunt
- 500 g carne de porc tăiată în tăiței
- 1/2 ardei roșu tăiat în tăiței
- 1 cutie de roșii cherry tăiate în jumătate
- 1 borcan mai mic de linte
- Sare și piper după gust
- Puțină apă
- Puțin zahăr după gust
- Ulei pentru prăjit
- Cartofi prăjiți ca garnitură
Procedură
1) Prăjire: Se prăjește ceapa în ulei până devine aurie.
2) Se adaugă carnea: Adăugați carnea și lăsați-o să tragă înăuntru.
3) Adăugați legumele: Adăugați ardeiul gras, roșiile cherry și sotați pentru o vreme.
4) Adăugați lintea: Adăugați lintea, acoperiți cu puțină apă și fierbeți până când jumătate din apă a fiert.
5) Condimente: Se condimentează cu sare, piper și zahăr după gust.
6) Braising: Lăsați amestecul să fiarbă până când carnea este fragedă.
7) Servirea: Serviți amestecul de carne de porc cu chipsuri.
Încercați și:
Concluzii
Minute pork stir-fry este un fel de mâncare rapid și gustos care combină carnea suculentă, legumele și condimentele aromate. Acest fel de mâncare este perfect pentru prânzuri sau cine și este o alegere excelentă pentru oricine caută o masă simplă, dar gustoasă.