Aveți căpșuni acasă? Pregătește această prăjitură simplă și rapidă
Surprindeți-i pe cei dragi și pe oaspeții dumneavoastră cu acest deliciu răcoritor cu fructe. Această tartă cu căpșuni incredibil de gustoasă și rapidă, care se topește pe limbă, este perfectă pentru orice ocazie. Rețeta de pe canalul YouTube Lecker mit Kristy este ușor de preparat și rezultă o tartă delicioasă și fragedă.
Ingrediente
- 2 ouă
- Un vârf de cuțit de sare
- 180 g de zahăr granulat
- 60 ml ulei vegetal
- 150 g iaurt
- 250 g făină simplă
- 10 g praf de copt
- 50 ml suc de lămâie
- 350 g căpșuni
- Fulgi de migdale pentru presărat
- Zahăr pudră pentru presărat (opțional)
- Nucă de cocos mărunțită (opțional)
- Cacao pentru aluat bicolor (opțional)
Procedura
1) Pregătirea aluatului: Se bat ouăle într-un bol, se adaugă sarea și zahărul și se bat cu mixerul până devin spumoase. Adăugați iaurtul și uleiul, amestecați. Se cerne făina și praful de copt și se amestecă bine cu un tel. Se adaugă sucul de lămâie și se amestecă din nou. La final, se amestecă 2/3 din căpșunile feliate.
2) Coacere: Se tapetează o formă de copt (26 x 18 cm) cu hârtie de copt, se unge cu unt și se toarnă aluatul. Aliniați și aranjați deasupra căpșunile rămase. Presărați cu fulgi de migdale. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 40 de minute.
3) Se finisează: După ce s-a copt, se presară prăjitura cu zahăr pudră. Se servește caldă sau rece, la alegere.
Mai multe rețete grozave cu căpșuni
Torn amestecul de budincă peste căpșuni și le dau la cuptor: Mâncăm această plăcintă tot timpul în timpul sezonului!
Ingrediente
Pentru aluat + miez:
- 300 g de făină simplă
- 200 g de unt
- 150 g zahăr granulat
- 1 ou
- 1,5 linguriță praf de copt
- Un vârf de cuțit de sare
Pentru stratul de fructe:
- 500 g căpșuni
- 1,5 linguriță de amidon de cartofi
Pentru amestecul de budincă:
- 2 pliculețe de budincă cu aromă de vanilie sau cremă
- 3 căni de lapte
- 2 linguri de zahăr granulat
- 1 lingură de zahăr vanilat
REȚETA COMPLETĂ AICI
Căpșuni tăiate felii și așezate pe foitaj: un desert grozav cu 4 ingrediente
Ingrediente
- 200 g căpșuni
- 1 pachet de pastă de pufuleți
- Lapte (după caz)
- Zahăr (după gust)
REȚETA COMPLETĂ AICI
Concluzie
Prăjitura de căpșuni cu cremă este o modalitate excelentă de a vă bucura de gustul căpșunilor proaspete. Prepararea sa este simplă și rapidă, ceea ce o face perfectă pentru vizite neașteptate sau ca desert rapid pentru familie.
