Dovlecei la cuptor umpluți cu un amestec delicios cu pătrunjel, maioneză, ou și brânză – Cină ușoară pe masă!
Dovleceii la cuptor umpluți cu un amestec delicios cu maioneză, ou și brânză este alegerea perfectă pentru oricine caută o cină sănătoasă, dar gustoasă și sățioasă. Această rețetă combină gustul delicios al dovleceilor crocanți cu un amestec delicios de legume, ou și brânză, totul acoperit cu o crustă aurie la cuptor. Haideți să o facem împreună!
De asemenea, vizitați grupul nostru de Facebook , unde veți găsi în fiecare zi sfaturi culinare savuroase excelente.
Dovlecei la cuptor umpluți cu un amestec delicios de pătrunjel, maioneză, ou și brânză
De ce vom avea nevoie:
Context:
- 2 dovlecei medii
- sare – după gust
- piper negru măcinat – după gust
- praf de usturoi – după gust
- Ulei de măsline – pentru frecare
Umplutură:
- 1 roșie
- 3 căței de usturoi
- pulpă de dovlecel
- pătrunjel proaspăt – după gust
- 100 g brânză
- sare – după gust
- piper negru măcinat – după gust
- praf de usturoi – după gust
- 2 linguri maioneză
Altele.
- 4 ouă
- sare – după gust
- niște roșii tocate
- puțină brânză rasă
- pătrunjel proaspăt – pentru presărat
Cum să procedați:
1. Context: Pregătiți 2 dovlecei medii și aplatizați partea de sus, apoi scobiți sau tăiați interiorul și lăsați pulpa deoparte pentru o vreme, dar nu o aruncați!
2. Se presară interiorul dovleceilor cu sare, piper negru măcinat, praf de usturoi și se freacă cu ulei de măsline.
3. Îndeplinire: Puneți roșiile tocate și usturoiul într-un bol. Apoi, adăugați pulpa de dovlecel tăiată cubulețe, presărați pătrunjelul proaspăt tocat și brânza rasă. Se condimentează cu sare, piper negru măcinat, praf de usturoi și, la final, se adaugă maioneza – se amestecă bine.
4. Aplicați amestecul rezultat uniform pe interiorul dovleceilor, apoi spargeți un ou în fiecare și asezonați cu sare. Întindeți apoi câteva roșii tăiate cubulețe, presărați cu brânză rasă și pătrunjel proaspăt tocat.
5. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 40 de minute la 180 °C.
6. După coacere, serviți-le cu dragoste, mult gust și plăcere.
Prieteni, vă dorim bun gust!
