Felii crocante de hermină prăjită cu ardei dulce

Ardeiul la cuptor este o mâncare simplă și rapidă, perfectă ca aperitiv sau cină ușoară. Această rețetă folosește armină tăiată în felii, presărată cu paprika măcinată și coaptă la cuptor până devine aurie. Rezultatul este o brânză delicioasă și aromată, care va fi pe placul oricărui iubitor de brânză.

Ingrediente

• 1 armină
• Paprika măcinată

Procedură

1) Pregătirea erminei: Se taie hermelina în felii de aproximativ 1 cm grosime.

2) Pregătirea vasului de copt: Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Puneți tava de copt pe hârtie de copt.

3) Pregătirea pentru coacere: Se așază feliile de arin pe hârtie de copt. Presărați-le cu piper măcinat după gust.

4) Coaceți: Se introduce vasul de copt în cuptorul preîncălzit și se coace până când erminia este aurie, ceea ce durează aproximativ 10-15 minute.

5) Se servește: Serviți imediat erminia prăjită, de exemplu cu pâine proaspătă sau ca parte a unei salate.

Concluzie

Ardeiul la cuptor este o mâncare delicioasă și rapidă, perfectă pentru iubitorii de brânză. Această rețetă simplă folosește doar câteva ingrediente și va fi un aperitiv gustos sau o cină ușoară într-un timp scurt.