Mai bun decât cartofii prăjiți: rețetă simplă și gustoasă pentru cartofi copți
Cartofii copți de casă sunt un deliciu sărat pe care îl poți prepara chiar în bucătăria ta. Sunt crocante, delicioase, ușor sărate și perfecte pentru atunci când ai poftă de ceva sărat. Prepararea este simplă, iar rezultatul merită! De asemenea, puteți alege dressingul preferat pentru a le însoți.
Rețetă simplă și gustoasă pentru cartofi copți
De ce vom avea nevoie:
Ingrediente:
- 700 g cartofi
- 1 linguriță de paprika roșie dulce
- 1/2 linguriță usturoi uscat
- condimente pentru cartofi – după gust
- sare – după gust
- ulei de măsline – pentru stropire
Pentru decorare și stropire:
Cum să procedați:
1. Tăiați cartofii curățați în fâșii, puneți-i într-un bol și acoperiți-i cu apă, apoi clătiți-i, apoi uscați-i cu prosoape de hârtie și transferați-i într-un alt bol.
2. Se condimentează apoi cu paprika roșie dulce, usturoi uscat, condiment pentru cartofi și sare – se amestecă și se stropesc cu ulei de măsline – se amestecă din nou.
3. La final, întindeți-le pe o foaie de copt tapetată cu pergament și coaceți-le în cuptorul preîncălzit timp de 25-30 de minute la 200-220°C.
4. După ce s-au copt, transferă-le pe o farfurie, decorează-le cu un strop de pătrunjel proaspăt tocat și servește-le cu dragoste și mult gust. De asemenea, puteți alege dressingul preferat pentru a le însoți.
Prieteni vă dorim să aveți parte de un gust bun!
