Nu știi ce să faci cu foitajul? Încearcă această variantă originală și gustoasă!
Cauți inspirație pentru ceva gustos, nepretențios și sărat? Atunci ați ajuns la locul potrivit! Astăzi vom face împreună un hot dog gigantic delicios. Este vorba despre un hot dog uriaș. Prepararea acestei delicatese este foarte ușoară.
Începeți să salivați? Haideți să preparăm împreună acest strudel umplut cu brânză și cârnați!
De asemenea, puteți găsi mai multe rețete excelente pe pagina noastră de Facebook
Dacă sunteți în căutare de mai multă bunătate, atunci încercați-o cu siguranță pe aceasta
O rețetă excelentă pentru un hot dog gigantic:
Ce vom avea nevoie:
Aluat:
- 200 g iaurt alb
- 400 g făină simplă
- 5 g sare
- 5 g praf de copt
- 1 albuș de ou
- 20 ml de ulei
umplere:
- 200 g eydam
- cârnați
- ketchup, muștar
- murături
- 1 ou (pentru întindere)
- bacon
Cum să procedați:
1) Se amestecă iaurtul, albușul, uleiul, praful de copt și sarea. Se amestecă.
2) Adăugați făina și lucrați până obțineți un aluat frumos neted.
3) Lăsați aluatul să se odihnească sub un prosop de ceai timp de 20 de minute.
4) Întindeți apoi aluatul pe un cilindru de rulare presărat cu făină.
5) Ar trebui să obțineți aluatul în formă de dreptunghi. Tăiați fâșii individuale pe o margine.
6) Țeseți 2 fâșii între ele într-o împletitură.
7) Presărați cealaltă parte cu brânză, adăugați cârnați.
8) Întindeți ketchup și muștar pe cârnați. Se așază castraveți feliați peste muștar, se presară brânză deasupra.
9) Acum pur și simplu înfășurați în folie și neteziți bine marginile pentru a împiedica umplutura să cadă.
10) Așezați feliile de bacon deasupra ștrudelului. Așezați împletiturile peste bacon.
11) Se așază pe o foaie de copt și se pensulează cu ou.
12) Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute.
